Öğle yemeği etini sever misiniz, sadece lezzetli değil, aynı zamanda kullanışlı. Ama kaç kişi öğle yemeği etinin katkı maddeleri ve nişasta içerdiğini ve temelde et olmadığını biliyor. Ama aslında evde öğle yemeği eti yapabilirsiniz, biliyor muydunuz? Katkısız et, çok basittir Tüm et olan öğle yemeği eti, dışarıdan satın alınandan gerçekten yüz kat daha iyidir ve güvenlidir.
Bugün size bu lezzetli öğle yemeğini sıfır katkı maddesi ile nasıl yapacağınızı öğreteceğim.
İçindekiler: 500 gr domuz eti, 1 yumurta, 45 gr nişasta (3 kaşık), 30 gr un (2 kaşık), 2,5 gr zencefil ezmesi (yarım çay kaşığı), 2,5 gr biber (yarım çay kaşığı), 30 gr şeker (2 kaşık), 5 gram tuz (1 tatlı kaşığı), 15 gram istiridye sosu (1 tatlı kaşığı), 5ml yemeklik şarap (1 tatlı kaşığı), 15ml (1 tatlı kaşığı) hafif soya sosu
Adım Yöntemi
ilk adım: Yumurtaları bir kasede çırpın, 3 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un ekleyin ve bir macun oluşturana kadar karıştırın.
İkinci adım: Domuz etini yıkayın ve et dolgusu olarak doğrayın, hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.
üçüncü adım: 1 tatlı kaşığı pişirme şarabı, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı istiridye sosu, 1/2 tatlı kaşığı biber ve 1/2 çay kaşığı zencefil ezmesini et sertleşinceye kadar karıştırın.
dördüncü adım: Kaseye yağ sürün, kıymayı kaseye koyun, sıkıştırın, kalay folyo ile sarın, buharlı pişiriciye koyun ve 40 dakika buharda pişirin.
beşinci adım: Sadece tavadan dilimleyin.
Tamam, lezzetli, güvenli ve sağlıklı ev yapımı öğle yemeği eti hazır, bu yenilmez ve lezzetli koymak için erişte veya kızarmış pilav yiyin, yediğinizde kızartabilirsiniz, daha lezzetli olacak! Bu ev yapımı, dışarıdan alınandan çok daha iyi. Devam edin ve deneyin, bayılacaksınız!
Editör burada dırdır ediyor, yalnız olsanız da olmasanız da, meşgul olsanız da midenizle ilgilenin.
Pekala, yemek eğiticisi burada. Anlamadığınız bir şey varsa aşağıya bir yorum bırakabilirsiniz. Size tek tek cevap vereceğimi görüyorum. Daha iyi önerileriniz veya daha iyi tarifleriniz varsa, hoş geldiniz Mesajı mesaj alanında paylaşın.
İzlediğiniz için teşekkürler, bir sonraki sayı daha lezzetli yemek dersleri getirecek, bir dahaki sefere görüşmek üzere!
[Bu grafik ve metin, Hua Xiaoshengin orijinal yemekleridir, intihal araştırılmalıdır]