Kıyılmış sarımsağı önce biraz yağ ile soteleyin, sarımsağın tadı çok hoşuma gitti bu yüzden bol baharatlı isterseniz biraz da kırmızı biber
Sarımsak biraz renklendikten sonra temizlenmiş istiridyeleri dökün, pirinç şarabını ekleyin ve kapağı kapatın ve istiridyelerin açılmasını bekleyin.
İstiridye tamamen açıldıktan sonra, üzerine bir avuç doğranmış dokuz katlı kule serpin ~ Süper patlayıcı mı?
Umami