"Bir Çin sosisi çekirdektir ve sade pirinç de zenginleştirilmiştir" Malzemeler
- pirinç İki fincan
- Sosis 1
- Patates 1 parça
- havuç Yarım
- domates 1 parça
- yeşil fasulye Bir kupa
Aksesuarlar
- Sarımsak 3 yaprak
- sıvı yağ Doğru miktar
- soya sosu 2 kaşık
- istiridye sosu Yarım kaşık
- Şeker bir miktar
- Susam yağı Yarım kaşık
- Şarap pişirme bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Patates, havuç, domates, taze fasulye, diş sarımsak, temizleyin ve bir kenara koyun
- 2 dilimlenmiş sosis, dilimlenmiş sarımsak, doğranmış havuç ve patates, fazla nişastayı suyla durulayın
- 3 küçük tencere kaynar su, çok beyazlatılmış yeşil fasulye
- Yağ kontrolünü kaldırmak için 4 havuç bir dakika kızartılır
- 5 Patatesleri bir dakika kızartın, kontrol etmek için yağı alın
- 6 Derin yağda kızartılmış yeşil fasulye, lütfen bu adımı atlayın.
- 7 işlenmiş malzeme
- 8 Islatılmış pirinci yıkayın ve su ekleyin, havasız hale getirmek için güveç düğmesine basın, kimde normalden az olursa, sebzelerde nem vardır
- 9 Tavanın dibinden sosis dilimlerini kızartın
- 10 dilim sarımsak ve sote
- 11 doğranmış patates kızartması ve havuç. Yeşil fasulye, karıştırarak kızartın
- 12 Az miktarda pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın, kenara koyun
- 13 Pilav yaklaşık 10-15 dakika havasız kalır, kapağı açın, kızartılmış sebzeleri üstüne eşit şekilde yayın, domatesin üstünü çapraz olarak kesin, ortasına koyun, kapağı kapatın ve zamanın gelmesini bekleyin
- 14 kez, sıkılmış görün
- 15 Soya sosu, istiridye sosu, susam yağı, şeker, iyice karıştırıp sebzelerin üzerine dökün
- 16 İyice karıştırın ve servis yapın
- 17 yakın çekim
- 18 turp ve turşu ile servis edilir
- 19 güzel
İpuçları
Haşlama yaptıktan sonra yeşil fasulyeleri kızartmayın, unutmayın! Her zamankinden daha az, çok fazla su ile pirinci havasız yapmayın! Yemek pişirmek için şarap pişirmeye gerek yok! Yemeklerin çok fazla olmasına gerek yok, bunaltıcı, Guangdong'daki toprak kap pilavı gibi değil!
-
- Liangpi ~ Hafif Yemek
-
- Hızlı Karides Yemeği
-
- Patatesli Balık
-
- Lahana erişte çörekler
-
- Taze et suyu
-
- Buharda Pişirilmiş Pirinç Artemisia
-
- Kızarmış Yumurtalı Mantı ~ Hızlı Kahvaltı
-
- Chaoshan çerez "domuz eklem halkası"
-
- Çıtır ızgara buzlu balık filetosu
-
- Maş Fasulyesi ve Kırmızı Hurmalı Pirinç Börek
-
- Yapışkan Pirinç ve Mor Tatlı Patates Kek
-
- Ev yapımı patates kızartması