Bir tencere tuzlu kestane rosto domuz eti - Yemeği
"Kocam" etçil bir hayvan ", etsiz ve mutsuz bir tip. En çok bu tür soya sosu renkli etleri seviyorum. Genelde evde deniz ürünleri işi yapıyorum ve deniz ürünleri yerim. Fazla et almam. Kendimi haksız görüyorum. Yenecek et olmadığı için, haha, kestane kavrulmuş et, saf kızarmış domuz eti kadar yağlı olmadığı için onu takip ederek en sevdiğim kestaneyi yiyebilirim ki bu harika. Haha. " Malzemeler
- kestane 200 g
- Domuz göbeği 300 gram
- soya sosu Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bu kestane rosto etini yapmaya başlayalım. Önce iyi bir parça et, tercihen bir kat yağsız et, bir kat yağ, bir kat yağsız et ve bir kat yağlı domuz eti alın. İkinci olarak, kestane kavrulmuş etin renkli görünmesine izin verin. , Akide şekeri olmalı, tercihen spesifik olmayan polikristalin akide şekeri! ~ İkincisi yemeklik yağ, soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, tarçın (tarçın yoksa yıldız anasonu da çok iyidir diye düşünüyorum)
-
2 Eti büyük parçalara ayırın, tavada kızartın
-
3 Et hafifçe kızardıktan sonra, bir parça kaya şekeri ekleyin ve kaya şekerinin ısıtıldığında yavaş yavaş erimesine izin verin.Bu benim şekeri kızartma yöntemim. . .
-
4 Kaya şekeri neredeyse çözüldüğünde, yağın yağı neredeyse dışarı itilir, kestane etini dökün ve birkaç kez karıştırın
-
5 Pişirme şarabı, soya sosu, tarçın, yeşil soğan düğümünü, suyu ekleyin ve suyun kaynamasına izin verin.
-
6 Tamam, yiyelim
-
7 Yemeğimi beğendiysen bana mesaj bırakabilirsin veya resmi hesapta bulabilirsin
