g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Şükran Günü Tavuk - Yemeği

"Şükran Günü gibi büyük bir günde hindi rosto gurme ziyafeti vazgeçilmezdir! Tavuğun karnına bir yığın malzeme doldurulmuş, bir parça malzeme ile dolu! Ben yamuk fındık değilim, hindi de alamam. Hareket eder etmez, eğlenceye katılmak için ekmekli tavuğu kızartmayı öğrenin. Bu ekmekli tavuğun temel gıdaları, sebzeleri ve tavuğu var. Bence kavrulmuş hindiden daha besleyici ve daha zengin. Haha! Tarif "ryrxl" den geliyor. Malzemeler

Yüksek fan 200 g
Kepekli un 100 gram
Süt 190 gram
Tereyağı 20 gram

Aksesuarlar

tuz 3 gram
Maya 3 gram
Pudra şekeri 25 gram
kakao tozu 1 çay kaşığı
Yumurta 1 parça
Haşlanmış yumurta 1 parça
domates 1 parça
Pişmiş tavuk baget 2 parça
yeşil biber 1 parça
Salata sosu Doğru miktar

diğer Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Ekmek makinesine un, maya, süt, yumurta, şeker ekleyin ve 20 dakika yoğurmaya başlayın.
2 Tereyağı ekleyin ve 20 dakika daha yoğurun.
3 Film çekilebilene kadar yoğurun.
4 Hamuru leğene koyun ve kabarmasını bekleyin.
5 Hamuru 2,5 kat büyütün.
6 Hamur bittikten sonra büyük ve küçük porsiyonlara bölün.
7 küçük porsiyon hamur, kakao tozu ekleyin ve tavuk derisi yapmak için yoğurun.
8 büyük hamuru 2 porsiyona bölün, bir porsiyon tavuk gövdesi için ve iki küçük porsiyon baget için.
9 büyük hamur açın ve oval bir şekle getirin.
10 Tavuk budu yapmak için iki küçük hamur parçası damla şeklinde kesilir.
11 Kakao hamuru da 3 parçaya bölünür ve büyük kakao hamuru tavuk gövdesini sarmak için açılır.
12 İki küçük porsiyon kakao hamuru tavuk budu sarar.
13 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ve tavuk şeklinde koyun ve ikinci fermantasyonu bekleyin.
14 Ekmek hamuru yine 1,5 katı büyüklüğünde Tavuk gövdesine bıçak yapmak için bıçak kullanın, kürdan ile yüzeyi delin ve yumurta sıvısını fırçalayın
15 Fırını önceden 170 dereceye ısıtın ve üstte ve altta 25 dakika pişirin.
16 Pişmiş ekmeği soğumaya bırakın ve bir parçasını kazın.
17 Tavuk salatasını karıştırın.
18 pane tavuk göbeğine tavuk salatası koyun.