Malzemeler
Çiçek midye
200,0 g
Hayranlar
100.0 g
Sarımsak
30.0 yaprak
kırmızı biber
5,0 g
Arpacık soğanı
5,0 g
Takviyeler 1.0 çay kaşığı yemeklik yağ 1.0 çay kaşığı istiridye sosu
Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş istiridye 1 Taze istiridye alın, yarım saat tuzlu suda bekletin, kumu tükürün ve sonra temizleyin.Tencereye su koyun ve istiridyeleri yüksek ateşte dökün.
2 İstiridyeleri tamamen genişleyene kadar kaynatın
3 Şehriye kaynar suda yarı pişene kadar kaynatıldıktan sonra soğuk suya koyun ve soğumaya bırakın ve suyu boşaltın
4 İstiridye etini kabuğa koyun ve sırayla erişte üzerine koyun
5 Tencereye alt yağı dökün ve ısıtın, doğranmış sarımsağı ekleyin ve soteleyin
6 İstiridye sosunu dökün ve tadına bakın
7 İstiridye etinin üzerine kızarmış sarımsak gezdirin
8 Çok güzel görünüyor
9 Sarımsak şehriye ve istiridyeyi kaynar suda bir buharlı tencereye koyun ve üç dakika buharda pişirin
10 Bir tencereye frenk soğanı ve küçük kırmızı biber serpin, tencereye yağı dökün ve hemen ısıtın, sarımsağın üzerine dökün ve anında kokuyu koklayın
11 Sarımsak erişte ile çekici ve lezzetli buharda pişirilmiş istiridye ve işiniz bitti
12 Baharatlı ördek boynu ve darı lapası ile servis edilir
13 İstiridye ağızda taze ve ferahtır
14 Erişte karıştırın ve kibrit istiridye sosu sarımsak yenilmez tadı
15 Sıradan malzemeleri dikkatlice yaparsanız, beklenmedik sonuçlar elde edersiniz.
-
- Soslu börülce
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış domuz pirzolası
-
- Yulaf lapası
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Kızarmış sığır tendonu
-
- Erik ve Sebzeler Melaleuca
-
- Baharatlı Izgara Çim Sazan
-
- Domates Domuz Kaburga Hot Pot
-
- Kore Kimchi ve Deniz Yosunu Pirinç
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Tavada kızartılmış yeşil fasulye rendelenmiş domuz eti ile
-
- Taro Kemik Saksısı
