Acı biber
500 g
Aksesuarlar Erguotou şarabı, tuz, sarımsak, zencefil Ev yapımı doğranmış biber sosu nasıl yapılır 1 biber 2 sarımsak 3 zencefil 4 Erguotou beyaz şarap tuzu 5 Biberleri doğrayın. 6 Sarımsakları soyun ve kıyın. 7 Zencefili doğrayın. 8 Şişeye bir kat kırmızı biber, bir kat sarımsak, bir kat zencefil ve bir kat tuz koyun, iyice karıştırın ve son olarak beyaz şarabı ekleyin. 9 Şişeyi streç filmle sıkıca kapatın ve yemeden önce bir hafta bırakın.