Malzemeler
Kurutulmuş bambu filizleri
80 g
pirzola
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, hafif soya sosu, koyu soya sosu, kaya şekeri
Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış domuz pirzolası 1 Kurutulmuş bambu filizlerini önceden ıslatın, yıkayın ve süzün;
2 Kaburgaları önceden çeyrek saatten fazla yağ, tuz, zencefil vb. İle marine edin;
3 Sıcak yağ tavası, alt kaburgaları güzel kokulana kadar kızartın;
4 Hazırlanan kurutulmuş bambu filizlerini dökün ve iyice karıştırın;
5 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve iyi bir lezzet için biraz soya sosunu karıştırıp kızartın;
6 Uygun miktarda su ekleyin, kaynatın ve kaynatın ve az miktarda kaya şekeri ekleyin;
7 Su kaynadıktan sonra düdüklü tencereye aktarın ve yaklaşık 20 dakika bastırın;
8 Dekompresyondan sonra, suyu toplamak için tencereye dökün;
9 Şimdi kırmızı biber halkalarını ve yeşil soğanları kesin;
10 Tadına bakın, kırmızı biber halkaları ve uygun olduğunda yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın!
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Kızarmış sığır tendonu
-
- Erik ve Sebzeler Melaleuca
-
- Baharatlı Izgara Çim Sazan
-
- Domates Domuz Kaburga Hot Pot
-
- Kore Kimchi ve Deniz Yosunu Pirinç
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Tavada kızartılmış yeşil fasulye rendelenmiş domuz eti ile
-
- Taro Kemik Saksısı
-
- Baharatlı Gümüş Sazan
-
- Kavrulmuş Karabiber Tavuk Kanadı
-
- Lahana Turşusu ve Kırmızı Fasulye Çorbası
