g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz pastırması

100 gram

Beyaz turp

200 g

Kurutulmuş kalamar

50 gram

Yağsız et

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, sarımsak ve

Kıyılmış kalamar ve turp nasıl pişirilir 1 Pastırmayı yıkayın ve zencefil ve sarımsakla dilimleyin.

2 Kalamar parçalarını ipek halinde yırtın, yağsız eti daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.

3 Yağı bir güveçte ısıtın ve zencefil ve sarımsaklı pirinci soteleyin, pastırmayı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.

4 Kıyılmış kalamar koyun ve kızartın.

5 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.

6 Beyaz turpu soyun ve tencereyi haşlarken uzun şeritler halinde kesin.

7 Tencere içindeki suyun kaynamasını bekleyin ve beyaz turpun içine koyun.

8 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte haşlayın, kısık ateşte değiştirin ve 40 dakika pişirin.

9 Kapağı açın ve biraz soya sosu ekleyin.

Tao Yi Çayı

Biberiyeli Kavrulmuş Somon

Domuz Ciğeri ve Sebze Çorbası

Sade erişte

Tavada kızartılmış makarna

Çin sosisi ve yapışkan pirinçli el pilavı

Acı Biber Yumurta Makarna

Kepekli soda kraker

Izgara Yeşil Kabuklu

Mor soğanlı kızarmış soya filizi

Havuçlu Kızarmış Domuz Kaburga

Salatalıklı kızarmış kalamar