Greyfurt kabuğu şekeri - Yemeği
Greyfurt kabuğunu ince dilimler halinde kesin. Bu sefer ustalaşmadım. Kesim daha kalın. Daha ince olmalı
Kabarcıkları ekleyin, suyu değiştirirken greyfurt kabuğunu sıkın ve kuruladıktan sonra su ilave edin. Sıkılan su sarı ve sarıdır, böylece greyfurt kabuğunun acı tadı giderilebilir.
Suyu sıkın
Daha sonra kaya şekerini pirinç ocağına koyun, şekeri kaynatmak için biraz su ekleyin
Şeker suyunu tamamen emmesi için sıkılmış greyfurt kabuğunu ekleyin.
Kızartmayı karıştırmaya devam edin Pirinç pişiricisi bekletme konumuna geri dönerse, tekrar pişirme konumuna bastırın. Greyfurt kabuğunun dışındaki şurup toz haline gelene kadar karıştırın. Ama en azından iki ila üç saat sürer
Soğuduktan sonra cam şişeye koyun, nemli değilse uzun süre saklanabilir
