Yaban mersini köpüğünün muafiyet versiyonu - Yemeği
Konukların damak tadına tazelik katın Süt 15 g Beyaz şeker 30 g Oreo Çerezler 60 g Tereyağı 25 g Maspenca Krem Peyniri 100 gram Hafif krema 100 gram Jelatin tabletler 5 g yaban mersini reçeli Doğru miktar Taze yaban mersini Doğru miktar
Aşama 1
Oreo bisküvileri yerine sindirim bisküvileri kullanın (Oreo en iyisidir) Ezilmiş bisküviler Tereyağı ve iyice karıştırın. Kalıbın altını açın
Adım 2
Krem peynir15g şeker pürüzsüz olana kadar dövülmüş
Aşama 3
Jelatin pulları soğuk suya batırılır ve yumuşatılır.Isıtmak için süt ekleyin ve jelatin pulları tamamen eriyene kadar ıslatın. Önceki adımdaki krem peyniri ekleyin
4. adım
Çırpılmış kremaya 15 gr şeker ekleyin ve doku görünene kadar çırpın (çok fazla dövmeyin) ve ardından krem peynir hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın. İki porsiyona bölün.
Adım 5
Bunlardan birine yaban mersini sosu ekleyin
6. Adım
Önce orijinal krem peyniri dökün
7. Adım
Daha sonra yaban mersini peyniri ekleyin, streç filmle kapatıp buzdolabında bir saat bekletin.
