Pirinç Ocak Versiyonu Tuzlu Fırında Tavuk - Yemeği
Hazırlanan malzemeler. Yakacak odun için çok büyük olan 3 kg'dan küçük tavukları seçin. Bir tavuk ve bir paket toz, burada yarım buçuk toz kullandım.
Yeşil soğanı uzun parçalara kesin, zencefili dilimleyin
Önce gardenya sarısı pişirin, 10 paket malzeme teslim edilir, bir şişeye koyup 3 ay saklayabilirsiniz, yarısını pişirdim.
Sadece sarı suyu kaynatın
Tavuğun kuru kan suyunu / nemini kontrol edin, gardenya sarısı ile fırçalayın, 1 ~ 2 kez, pişirildiğinde koyulaşacaktır. İçeride ve dışarıda tüm köşeler parlak olmalı
Ardından yarım paket tuzlu tavuk eriştesi dökün ve ayrıca iç ve dış köşeleri silin
Yemek çubuklarıyla ayağa kalkın ve bir saatten fazla marine edin! Daha iyi tadı için hava kurumasına ve neme kadar raflanır ~
Marine ettikten sonra, yeşil soğan zencefil pedi pirinç pişiricinin altına yerleştirilir [tüm işlemde su ve yağ konulmadığına dikkat edin], önce tavuk derisi aşağıdayken pişirme düğmesine 20 dakika basın ve ardından 20 dakika daha çevirin.
Önce deri aşağı
20 dakika sonra ters çevirin, cildi kırmamaya dikkat edin
Tencereden çıktı ~ Bütün ev koku dolu!
Bir süre soğumaya bırakın ve parçaları kesin ve tabağa koyun.Genellikle benzer yöntemlerle tavukların kemiklerini çıkaracağım.
Tamamlanmış ürün
Hala biraz beyaz kesilmiş tavuk sosuyla servis ettiğim ağır lezzet, çoğunlukla zencefil, artı biraz sarımsak, tuz, kızgın yağ ve hoş kokulu.
Bu mağazadan satın aldım, çünkü evindeki gardenya meyvesi renkli olabilir ~ muhtemelen bu QR kodunu tarayın ve açmak için bağlantıyı kopyalayın
