Kızarmış domuz göbeği ve lahana - Yemeği
"Soğuk ve en popüler olanı güveç. Zengin ama yine de sıcak. Pişirmek için zamandan ve emekten tasarruf sağlıyor ve lezzetli. İçindekiler: 200 gram Çin lahanası, 100 gram domuz göbeği, 150 gram kuru dilim. Aksesuarlar: uygun miktarda karides kabuğu, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, 1/2 yemek kaşığı istiridye sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, biraz kavrulmuş sos, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yemeklik yağ. " Malzemeler
- Çin lâhanası 200 g
- Domuz göbeği 100 gram
- Kuru ipek 150 gram
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- istiridye sosu 1/2 yemek kaşığı
- soya sosu Doğru miktar
- Kızarmış Sos bir miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın. Bin yaprak filamentler halinde kesildi. Tofu kabuğu kesildikten sonra buna kurutulmuş ipek denir. Domuz göbeğinin dilimlenmesi gerekiyor ve shiitake mantarları ve lahana da kesilip bir kenara bırakılıyor.
-
2 Tavaya sıvı yağı ekleyin, zencefil ve yeşil soğanları kızartın, domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, ardından mantarları ekleyin ve güzel kokulu bir tat için kızartın. Domuz göbeğini güzel kokulana kadar karıştırın, yağ güzel kokar ve balıklar da çıkarılabilir. Ardından kaynar su ilave edip kaynatın.
-
3 Kaynattıktan sonra Çin lahanasını ve kuru parçaları ekleyin.
-
4 Kaynattıktan sonra, bir güveç içine aktarın, hafif soya sosu, kızarmış sosu, istiridye sosu ve rafine tuzu ekleyin Servis yapmadan önce yaklaşık üç dakika pişirin.
-
5Çok basit, lezzetli ve besleyici bir ev yemeği mi?
İpuçları
Domuz göbeğini karıştırarak kızartın ve domuz göbeğini güveç etmek veya marine etmek ve birlikte pişirmek için diğer malzemeleri bir güveç içine ekleyin. Domates çırpılmış yumurta
önceki
Ev pişmiş balık yahnisi
Sonraki
