Taoyuan Üç Silahşörler - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan 2 parça
- Patates 3
- Keçiboynuzu 1 küçük avuç
- soya sosu 1 çorba kaşığı
- istiridye sosu 1 kepçe
- Sarımsak 1 parça
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Fasulyeleri küçük, patatesleri küçük, patlıcanı küçük dilimler halinde ve sarımsak kıymasını kesin.
-
2 Daha fazla yağ koyun Yağ sıcaklığı yükseldikten sonra, yıkanmış patatesleri süzün ve içine koyun, ardından rengi kahverengi olana kadar derin kızartın.
-
3 Sheng tamam.
-
4 Patlıcanı koyun ve yumuşayana kadar derin kızartın.
-
5 Renk değişimi, Sheng dışarı.
-
6 Fazla yağı dökün ve fasulyeleri karıştırıp kavurmak için biraz yağ bırakın.
-
7 Epidermis hafif sarıdır ve sarımsağın altındadır.
-
8 Tavada kızarttıktan sonra, patates ve patlıcanı ekleyip, bir kaşık tuz, bir kaşık soya sosu, bir kaşık istiridye sosu ve küçük bir kase su ile karıştırmaya devam edin.
-
Tamam, hadi yemek yiyelim .
