Yazın soğuk içecekler: karpuzlu pitaya şerbeti - Yemeği
Etin dörtte üçünü parçalara ayırın ve suyunu sıkın.
Tüm çeyrekler küçük parçacıklar halinde.
Şerbet kalıbını bir tencerede soğuk suda kaynatın, 10 dakika haşlayın, çıkarın, soğuk suyla durulayın ve kağıt havluyla kurulayın.
Taze sıkılmış meyve suyuna süt, bal, krema ve soğuk kaynatılmış suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
Yarım şişe maden suyu ekleyin.
Önce tahta çubuğu kalıba yerleştirin ve ardından uygun miktarda taze sıkılmış meyve suyunu kalıba dökün.
Doğranmış meyveleri kalıba çok fazla değil eşit olarak koyun.
Tekrar meyve suyunu ekleyin ve temel olarak kalıbı doldurun. Taşmamaya dikkat edin!
Kapağı kalıbın üzerine koyun ve bir gece veya en az 8 saat buzdolabında bekletmek için dondurucu odaya koyun Kalıbın oluşmasını bekleyin ve yiyin!
Bitmiş ürün çıkarılır.
Bu sefer ağırlıklı olarak meyveli tatlar yaptım, önümüzdeki hafta Hong Kong usulü Mandarin Ördeği Şerbetini sizlerle paylaşacağım ~
