Kısmi ağızlı balık
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, eski sirke, hafif soya sosu, şeker Yeşil soğanlı balık nasıl pişirilir 1 Balığı temizleyin. 2 Yeşil soğanları yıkayın ve dilimlere ayırın. 3 Yağı ısıtın, yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Kısmi ağızlı balığı koyun. 5 Ateşi açın, şarap ve eski sirke ile pişirin. 6 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 7 Temiz su ekleyin. 8 Kaynattıktan sonra köpüğü çıkarın. 9 Orta ve kısık ateşte 8 dakika pişirin, tadına göre tuz ve şeker ekleyin. 10 Son olarak, yeşil soğan dilimlerini seçin ve kullanmayın, sonra suyu toplamak için ısıyı yükselttikten sonra ocağı kapatın. 11 Tencereden çıkarın ve tabağa servis edin.