köfte
200 g
Beyaz turp
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak, kuru kırmızı biber, beyaz biber, susam yağı ve susam yağı Köfteli turp çorbası uygulaması 1 Köfte hazır 2 Turp soyun ve yıkayın 3 küçük parçalar halinde kesin 4 Tencereye yağı koyun, pesto ve kuru biberi kızartın 5 Beyaz turp ekleyin ve kavurun 6 Köfte ekleyin ve kavurun 7 Bir kase su ekleyin, kısık ateşte çevirin ve kaynattıktan sonra yavaşça pişirin 8 Köfte ve turp piştikten sonra üzerine beyaz biber serpin. 9 Tuz ve tavuk özü ekleyin, tavaya birkaç damla susam yağı ekleyin