Karabiber ve İstiridye Soslu Izgara Domuz Pirzola - Yemeği
Yarım yemek kaşığı siyah soya sosu 4 parça tuz 1/2 çay kaşığı karabiber sosu 15 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı bal 05 yemek kaşığı yemek hafif soya sosu 1 yemek kaşığı defne yaprağı 2 parça ılık su 50 ml sarımsak tozu 1 çay kaşığı
1. 4 domuz pirzolası hazırlayın.
2. Turşuyu bir kaba koyun ve iyice karıştırın.
3. Domuz pirzolalarını en az 24 saat marine etmek için koyun.
4. Fırını önceden 225 dereceye ısıtın. Marine edilmiş domuzları folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve 25 dakika pişirin.
5. Domuz pirzolalarını başka bir temiz pişirme kabı veya fırın kağıdı ile değiştirin, bir kat bal sürün ve sıcaklığı 200 dereceye düşürün ve 15 dakika pişirin.
6. Ters çevirin ve bir kat bal fırçalayın ve 10 dakika daha pişirin.
7. Hafifçe soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapın
Çıtır Domuz Pirzolası
önceki
Kanton Domuz Pirzola
Sonraki
