Çarkıfelek meyvesi eklendi, çok lezzetli Kalan meyve suyu biraz salatalıkla karıştırılabilir ve çok lezzetli! Biraz kızarmış fıstık ekleyin, çok iyi değil! Tavuk ayağı 1 kedi Şarap pişirme 2-3 kaşık zencefil 7-8 adet Darı biberi 4-6 Sarımsak 6 yaprak maydanoz 5-6 adet Çarkıfelek 3 şeker 5 gram (yaklaşık 1 kaşık) Soya sosu (hafif soya sosu) Doğru miktar (yaklaşık 7-8 kaşık) Beyaz sirke Doğru miktar Yaşlanmış sirke veya balzamik sirke Orta miktarda (1: 1: 1 sirke hafif soya sosu ve beyaz sirke) Susam yağı (veya ceviz yağı) Yarım kaşık Limon Yarım veya bir
1 tavuk ayağını 3 parçaya bölün, yağ ve zencefil dilimleri ekleyin ve 5-6 dakika haşlayın.
Pişirdikten sonra, alın ve iki kez soğuk suyla durulayın, ardından 10 dakika buzlu suda bekletin (buzlu suda ıslatmak daha kırılgan olacaktır, bu nedenle yoksa soğuk suya daldırın.)
Malzemeler ince doğranmış ve baharatlı seviyorsanız biraz daha darı biberi ekleyebilirsiniz.
Tavuk ayaklarını taze saklama kutusuna koyun, kesilmiş malzemeleri ekleyin, soya sosu, sirke, şeker ve yağı dökün, iyice karıştırın ve tadına bakmak için 5-6 saat buzdolabında saklayın. Soya sosu ve sirke miktarı tavuk ayağına göre daha iyidir.
Daha sonra limon eklediğimde tohumsuz yaptım.
Bir cam kavanoz kullanmak, sıkıca kapatmak, sallamak ve yemeyi beklemek de uygundur.
O kadar lezzetli ki, çarkıfelek meyvesi çok güzel kokulu! Dün biraz yaptım ve yeterince yemedim ama bugün yalamaya devam ediyorum.
-
- Sichuan esmer şeker yapışkan pirinç keki
-
- Bir kişi için hızlı el yemekleri yemek: Sichuan aromalı kuru karışık el yapımı yemekler (yağ ve baharatlı tohumlar ile)
-
- Zencefilli Esmer Şekerli Pirinç Keki
-
- Küçük erişte
-
- Haşlanmış balık Baharatlı haşlama balık <) #))) süper basit süper lezzetli süper hızlı
-
- Ev tarzı basit haşlanmış domuz eti dilimleri [xiaobai] [lezzetli] [kullanışlı] [acemi]
-
- Ev yapımı kurutulmuş turp
-
- Siçuan eti (Biaoshu olarak da bilinir)
-
- Soğutulmuş Limon Sıcak ve Ekşi Tavuk Ayağı
-
- Tembel ev yapımı sıcak ve ekşi erişte
-
- Sıfır pişirme Wanzhou ızgara balık fırını versiyonu
-
- Ev yapımı Maocai
