Siçuan eti (Biaoshu olarak da bilinir) - Yemeği
Sichuan haneleri bunu nasıl yapacaklarını bilmeli, pürüzsüz ve yumuşak, çok lezzetli! İnce et (domuz eti) Doğru miktar Tatlı patates unu Doğru miktar Likör Küçük bir miktar Soya sosu Küçük bir miktar toz biber Küçük bir miktar biber Küçük bir miktar tuz Küçük bir miktar Zencefil Küçük bir miktar Sarımsak Küçük bir miktar
Fasyayı etten çıkarın ve dilimleyin.
Baharat ve yumurta ekleyin. İyice karıştırın.
Az miktarda su ekleyin, sonraki tatlı patates unu suyun bir kısmını emecektir.
Süpermarkette tatlı patates unu satın alınır.
İyice karıştırdıktan sonra.
Tatlı patates unu, iri parçalar ekleyin, et parçalarını yaymak ve sarmak için birkaç kez karıştırın.
Açılan videoda gösterildiği gibi kaynayan su kabına koyun, koyduktan sonra yapışmasını önlemek için tencerenin dibini şekillendirin.
Erişte pişirildiğinde karıştırın, çok lezzetli!
