Ev tarzı basit haşlanmış domuz eti dilimleri [xiaobai] [lezzetli] [kullanışlı] [acemi] - Yemeği
Bu kasede pişirme şarabı, nişasta, yumurta akı (bir yumurta), soya sosu, sirke ve beyaz şeker bulunur. (Kaç tane emm koyacağınız ... Size kalmış, sadece hhh'yi rasgele koydum, bazıları çok fazla koyabilir, bir veya iki kaşık / bir veya iki damla 'a ekleyebilir.)
Et dilimleri. (Dikkatli olun ...) (Donmuş et daha iyi dilimlenecek gibi görünüyor)
Eti 15 dakika 20 dakika marine edin Bu şekilde et süper yumuşak ve süper pürüzsüz hale gelecektir (başarının anahtarı budur !!!)
Yağ, soya fasulyesi ezmesi, güveç tabanı, diş sarımsak, kuru biber hazırlayın
Ayrıca biber zencefil ve biber tozu da var (bir süre sıraya koyarsanız bu çok telaşlı olmayacak) (acemiyseniz, yine de bu şekilde hazırlamanız gerekir, şef emm'in hhh'ye ihtiyacı yoktur) ve ardından yemeklik yağ, tencere tabanı, sarımsak karanfil dökmeye başlayın , Fasulye ezmesi, kuru kırmızı biber, biber, toz biber, zencefili karıştırın ve kaynatmak için su ilave edin. (Yapıştırmamaya dikkat edin) (Tencere tabanı fasulye ezmesini koyarken yağ her yere sıçrayacak, dikkatli olun)
Su kaynadıktan sonra tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu ve balzamik sirke ekleyin. (Kişisel zevkinize göre değişir. Tuzlu yerseniz, daha fazla tuz ekleyin, soya sosu, istiridye sosu, balzamik sirke yaklaşık iki kaşıktır) (Daha fazla sebze varsa, daha fazlasını ekleyebilirsiniz)
Sonra çeşitli yemekler koydum, ayrıca soya peyniri koydum ve sonra sebzeleri ve biraz çorbayı çıkardım. Eti pişirmek için biraz et suyu bırakılır.
Kalan çorba, eti kaynatın!
Pişen et çıkarılır ve üzeri sebzelerle kapatılır. Sonra üzerine kırmızı biber erişte, biber erişte ve karabiber koyun. (Baharatlı yiyecekler yiyebiliyorsanız, daha fazla koyun) (beyaz susam tohumu, kıyılmış sarımsak, kimyon tozu vb. De koyabilirsiniz) Sonra tencerede yağı kızdırın ve üstüne yağı dökün. Just (biraz kişniş ve yeşil soğan serpebilirsiniz) ve tadını çıkarın
Zhen Xiang
