Şişman anne için önerilen yemekler: Sonbahar Ortası Festivali Buluşması ~ Mor Patates ve Yumurta Sarılı Taro Böreği ~ - Yemeği
Annem şeker hastası olduğu ve tatlı yiyemediği için, bu tuzlu ve güzel kokulu pasta ay keki anneler için özel olarak yapılmıştır.Malzemeler güvenlidir ve içiniz rahat olabilir! Su yağı deri 900 gr düşük glütenli un Hamur işi Düşük glütenli un 780g Mor Tatlı Patates Tozu 240 gram Taro macunu 300 gram sıvı yağ 360 gram Su 360 gram sıvı yağ 480 gram Tuzlu Yumurta Sarısı 60 adet
Yumurta sarısını çıkarın ve yarım saat romla marine edin.
20 gram mor tatlı patates hamurunu bir topun içine bastırın.
30 gram su ve yağlı cildi bir hamur haline getirin.
Tuzlu yumurta sarısı ile ezilmiş taroyu 20 gr porsiyona koyun ve yuvarlak yapın.
Yağlı kabuğunu kurabiye içine sarın.
Bir sığır diline yuvarlayın ve yuvarlayın.
6. adımı tekrarlayın ve iki kez yuvarlayın ve ikiye bölün.
Torbayı açın ve taro ezmesi ve yumurta sarısı dolgusu ile yuvarlak hale getirin.
20 dakika 170 derece fırında pişirin.
