Hafif kremalı pasta - Yemeği
Krem şantili kek, malzeme basittir, hızlıdır, anahtar hafif krema tüketmektir ... Hafif krema 200 g Yumurta 5 Düşük un 75 g Pudra şekeri 75 g
Malzemeleri hazırlayın
Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı
Yumurta beyazlarını çırpmak için yumurta çırpıcıya koyun
Yumurta sarısına krem şanti ve 25 gr şeker ekleyin ve iyice karıştırın
Düşük unu yumurta sarısı hamuruna eleyin
Z şekli ve iyice karıştırın
Yumurta sarısı ezmesi elendikten sonra daha hassas olacaktır
Yumurta aklarını sert köpürene kadar çırpın ve üç defa 50 gr şeker ekleyin.
Yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruyla iki kez karıştırın
Kalıba dökün ve kalan üç kağıt bardağı koyun.
150 derecede 47 dakika orta fırın
Pişmiş
Yemeye başladı ...
