Domuz yahnisi erişte - Yemeği
Domuz göbeği Patates erişte Soya sosu tuz Arpacık soğanı zencefil Sarımsak Biber Yıldız anason Defne yaprağı Şarap pişirme şeker
Domuz eti büyük parçalar halinde kesin, soğuk suya koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve kaynatmak için şarap pişirin, kan köpüğünü alın
Pişmiş eti küçük parçalar halinde kesin
Yağı tavaya koyun, domuz eti ekleyin ve yağ sıcakken kızartın, etin yüzeyi hafif sarı olana kadar karıştırın, ardından koyu soya sosu ve biraz şeker dökün ve karıştırmaya devam edin.
Soğan, sarımsak, yıldız anason ve karabiberi hazırlayın, domuzun göbeğine koyun, ılık su dökün, domuz göbeğini suyla kapatın ve su kaynadıktan sonra 20 dakika pişirin.
Önceden ıslatılmış erişteleri tencereye koyun ve domuz göbeğini pişirin, biraz tuz ekleyin ve 20 dakika daha pişirin. Erişte özellikle emici olduğu için yarıya kadar su ekleyebilirsiniz
Edamame Tavuk Nuggets
önceki
Karabiber Karides
Sonraki
