Tavuk butlarını kesin
Tencereye su ekleyin, doğranmış tavuk bacaklarını suda haşlamak için bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin
Malzemeleri hazırlayın
Tencereye sıvı yağ ekleyin Yağ sıcak olduktan sonra malzemeleri dökün ve kızartın, beyazlatılmış tavuğu ekleyin 2 yemek kaşığı pişirme şarabını karıştırın, kızartın Suyu dökün ve tavuğun üzerine yayın, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin. Kaynatma
7-8 dakika kaynattıktan sonra edamame ve yeşil biberi ekleyin, tuz ve biraz şeker ekleyin
Çorba neredeyse hasat edildikten sonra servis edin, kesilmiş küçük kırmızı biberleri serpin, pirinci servis edin ve başlayın.