Başlangıçta tarifi yazmayı planlamıyordum, bu yüzden fotoğraf çekmedim ve işi devam ettirmek için ekledim. Karides bağırsakları ve karides bıyıklarını çıkarın, suyu yıkayın ve boşaltın, beladan korkmuyorsanız, suyu emmek için mutfak kağıdı kullanabilirsiniz.
Tavayı yağ ile ısıtın, karidesleri koyun, kısık ateşte kızartın, diğer tarafı yarı kırmızıyı görünce ters çevirin ve kızartın.
Her iki tarafı kızartırken taze çekilmiş karabiber, tadına göre biraz tuz serpin, tuzu ve karabiberi eşit şekilde dağıtmak için tavayı sallayın
Potun dışında. Ferahlatıcı bir yaz salatası ile servis edilir. Kendi başıma satın aldığım taze ve canlı karides dışarıdan gerçekten çok daha iyi. Taze, sıkı ve elastik ve dışarıda yemekten daha ucuz.