Lezzetli kızarmış erişte - Yemeği
Tüm malzemeleri yıkayın, kesin ve bir kenara koyun
Temiz su ile bir tencere hazırlayın ve soda eriştesi için kaynatın.
Açık su yüzeyi
Bir dakika pişirilebilir ve erişteler uzun süre çok yumuşak olur.Eğer yumuşak olanları seviyorsanız daha çok pişirebilirsiniz ama bence yüzey daha sert ve lezzetli
Hemen soğuk suyu uzaklaştırın ve soğuk suyla durulayın.Evim arıtılmış sudur, bu yüzden doğrudan durulayın.Evde arıtıcı yoksa önceden biraz buz küpleriyle bir leğen soğuk kaynamış su hazırlayın ve sonra pişmiş erişteleri ıslatın. arayıp bulmak
Suyu boşaltın, ardından röportaj için sallayın
Bir tencere hazırlayın, tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın, ardından bir yumurta ekleyin ve kızartın.
Kıyılmış domuz eti, sığır eti ve jambonu dökün ve kızartmaya devam edin
Yeşil sebzeleri ekleyin ve kızartmaya devam edin
Biraz soya sosu, tuz, tavuk özü dökün
Erişteleri koyun, doğru miktarda soya sosu ve biraz su dökün, çünkü daha nemli olacaktır.
Birkaç kez karıştırın, soya sosunu eşit şekilde ve tencereden çıkarın, sıcakken yiyin! Kızım ve kocamın her CD'si olduğunda çok lezzetli.
