Süper lezzetli çeşitli kızarmış erişte - Yemeği
Önce gerekli malzemeleri hazırlayın, resmin sağ üst köşesindeki küçük beyaz kare tereyağı, kızartmak için daha güzel kokulu tereyağı kullanıyorum, yoksa bitkisel yağ iyi.
Pleurotus eryngii'yi dilimler halinde kesin, yeşil soğanı dilimler halinde kesin, maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve bir kenara koyun.
Tavayı ısıtın, tereyağı küplerini eriyene kadar koyun, dana etini ilave edin ve kızartın, dana eti renk değiştirdikten sonra pleurotus eryngii ekleyin ve kavurun, yarım kaşık fasulye ezmesini ekleyin. (Satın aldığım erişte baharat paketi ile geldiğinden tuz veya soya sosu eklemedim)
Sırayla fasulye filizi, yeşil soğan, erişte ve baharat torbasını ekleyin ve kızartın (baharat torbası kişisel zevkinize göre eklenir, sadece yarım torba koyarım). Baharat paketi olmayanlar tuz, soya sosu ve yağ tüketen tavada kızartma ekleyebilir.
Erişteleri önce bir kaseye koyun, ardından yumurtaları kızartın. Yumurtaları kızartırken, yumurtaları bir spatula ile ezin ve ardından kızarmış erişteleri tavada kızartın.
Sheng tamam, tamam
