Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Erişte - Yemeği
kıyılmış domuz eti Üçe ikiye erişte İki yuan pişmiş erişte kereviz 2 parça Fasulye filizi 1 parça havuç bir miktar lahana bir miktar Zencefil İki parça
Aileden iki kişi iki yuan'a erişte, üç parça yağsız et aldı.
İki kereviz, bir avuç soya filizi, biraz rendelenmiş havuç, biraz rendelenmiş lahana, biraz kıyılmış et, biraz zencefil
Kıyılmış domuz etine biraz bitkisel yağ, yemeklik şarap ve eski tuz ekleyin
Yağı tencereye koyun ve yağın% 70'i kıyılmış domuz etini dolduracak kadar sıcak olana kadar ısıtın, karıştırın ve% 70 olgunlaşana kadar pişirin ve kullanın
Yağı tavaya koyun, yağı% 70 ateşte ısıtın, doğranmış sebzeleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın, pul biber, toz biber, kimyon tozu, tuzu ilave edin ve birkaç kez kızartmaya devam edin.
Erişteleri ekleyin ve lezzetli olana kadar kızartmaya devam edin, ocağı kapatın.
Tencereden iki kişi için lezzetli kızarmış erişte
