Sığır eti sarsıntılı
250 g
Yeşil soğanlar
2 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Yeşil soğanla dilimlenmiş dana eti nasıl karıştırılır 1 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyma şeklinde doğrayın. 2 Sığır dilimlerini bir kaseye koyun, hafif soya sosunu dökün, şarap ve karabiber pişirin ve 10 dakika marine edin. 3 Yeşil soğanları yıkayın ve dilimlere ayırın. 4 Tencereye yağı dökün, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı yağ sıcakken ekleyin, koku için kavurun, marine edilmiş dana dilimlerini dökün ve dana eti rengini değiştirene kadar kızartın. 5 Bir tencereye yağı dökün, arpacık soğanı yağ sıcakken ekleyin ve 3 dakika karıştırın. 6 Kızartılmış dana dilimlerini ilave edin. 7 Uygun miktarda tuz dökün ve eşit şekilde karıştırın. 8 Dışarıda pişirin.