Siyah kemikli tavuk çorbası nasıl yapılır 1 Siyah kemikli tavuğu parçalara ayırın ve yıkayın ve yamları parçalar halinde kesin
2 Tavuğu kaynar suya dökün ve kanı süzmek için iki veya üç dakika pişirin.
3 Filtrelenmiş suyu boşaltın ve bir tarafı suyla durulayın.
4 Yamın içine dökün, birkaç dilim zencefili kesin
5 Uygun miktarda su ekleyin
6 Önce yüksek ateşte kaynatın, sonra orta-kısık ateşe çevirin ve yavaşça kaynatın, yaklaşık 40 dakika kaynatın
7 Wolfberry'yi yarısına kadar dökün ve pişirmeye devam edin. (Düşük ateşte yavaş pişirilen çorba zengin ve tatlı olur ve kişisel olarak tencerede pişirilen sostan daha iyi hisseder haha.) Tencereye başlamak istediğinizde, tadı ayarlamak için uygun miktarda tuz dökün. Başka baharat eklemeye gerek yok, çorba çok tatlı
