Büyük et - Yemeği
Ana malzemeler
- Ön bacak eti Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tatlı şarap Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tempeh Doğru miktar
- Acı biber suyu Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 ön bacak eti,
-
2 İnce tüyleri çıkarmak için ateş makası kullanın,
-
3 temizle,
-
4 Kaynar suya koyun,
-
520 dakika pişirin, tencereden alın, soya sosu ve tatlı şarabı henüz sıcakken yayın.
-
6 Kurabiye kızgın yağ tavasına koyun, orta ve küçük ateşte, kurabiye eti baz yağ olur, yağla haşlamamaya dikkat edin. Hatırla hatırla.
-
7 çıtır çörek,
-
8 İçine bir bıçak kesin,
-
9 Tuz ve soya sosu sürün,
-
10 Tempeh veya laoganma, acı biber sosu, taze baharat, tatlı yemeyi sever ve bal sürün. Kasede toka,
-
11 Bir saat buharda pişirin ve buğulayın,
-
12 Tencereden büyük bir kâseyi bağlayıp tokayı bağlayın.
-
Lezzetli yapışkan ete bakın.
İpuçları
Çıtır çörek etinin baz yağ olacağına dikkat edin, yağla haşlanmamaya dikkat edin. Hatırla hatırla. İhale Kızarmış Sığır Eti
önceki
Kuzu kavurması
Sonraki
