Aşama 1
Bu sefer kullanılan ön popo ucu domuz göbeği kadar yağ değildir. Dondurucudan çıkarın, oda sıcaklığında yarım saat çözdürün ve et tamamen yumuşak olmadığında çok ince kesilebilmesi için dilimleyin.Adım 2
Ne kadar ince olursa o kadar lezzetli, yemek o kadar kolay olurAşama 3
Tatlı patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin4. adım
Baharatlı yiyecekler için bir kaşık Pixian fasulye ezmesi veya iki kaşık. Yarım kaşık şeker, 100 gr haşlanmış pirinç noodle, 1 kaşık yemeklik yağ, iyice karıştırınAdım 5
Biraz yemeklik yağ ekleyin, yaklaşık yarım kaşık, böylece kurumasın ve et yanmaz6. Adım
İyice karıştırın ve iyice karıştırın. Doubanjiang nispeten tuzludur, bu nedenle ağır ağız dışında tuz eklemeye gerek yoktur7. Adım
Uygun büyüklükte ve yuvarlak görünümde bir kase arayın Kasenin şekli buharda pişirilmiş domuz etinin şeklini belirler. İyi karıştırılmış et dilimlerini kasenin kenarına parça parça yayın8. Adım
Kasenin kenarı boyunca yayın9. Adım
Tatlı patates parçalarını et dilimlerinin üzerine koyun.10. adım
Bunun gibi mikrodalga fırın için bir buharlayıcıya koyun11. adım
Yirmi dakikalık yüksek ateş iyidir. Tabağı çıkarın ve doğranmış yeşil soğanları serpin.Adım 1/2
Tatlı patates, taze et aromasıyla tatlıdır, çok doyurucu