#butik yemek tarifi mücadelesi#aromalı bira ördeği - Yemeği
Bira ördeği, akşam yemeği yiyenler arasında çok popüler olan, eşsiz tadı olan bir Han uyruğu yemeğidir. Qing Hanedanlığı döneminde ortaya çıktığı söylenir. Bira ördeği yapmanın birçok yolu var. Ana malzemeler ördek ve biradır. Ördek eti, besleyici ördek etinin daha güçlü bir tada sahip olması için bir tabakta bira ile pişirilir.Ördek eti sadece ağızda lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda bira kokusuna da sahiptir. Katıl: #Fasulye Meyveli Yemek Tarifi Yarışması# ördek 500 gr mantar 100 gram bira 2 kutu büyük yeşil biber 1 biber turşusu 2 kök turşu zencefil 2 parça Sarımsak 5 yaprak Siçuan biberi 1 gr Patates 1 arpacık soğanı 2 kök Yıldız anason 3 soya sosu Ilıman fasulye ezmesi 2 kaşık Laoganma Yağı Biber 2 kaşık
Aşama 1
Malzemeleri gösterildiği gibi hazırlayın.
Adım 2
Patatesleri ve yeşil biberleri ocak blokları halinde kesin, mantarları yıkayın ve doğrayın.
Aşama 3
Üç yıldız anason ve uygun miktarda biber hazırlayın ve baharatları resimdeki gibi parçalara ayırın.
4. Adım
Yağı sıcak bir tavada %80 ısınana kadar ısıtın.
Adım 5
Ördek etini ekleyip karıştırarak kavurun. (Daha fazla ördek eti varsa süre uzayacaktır)
6. Adım
Bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve kokusu çıkana kadar kızartın.
7. Adım
Çin biberi, yıldız anason, arpacık soğanı, biber turşusu, sarımsak, zencefil turşusu ve diğer baharatları ekleyin ve 1 dakika karıştırın.
Adım 8
Mantarları ekleyin ve 30 saniye kızartın.
9. Adım
Biraz soya sosu dökün ve 30 saniye kızartın.
Adım 10
Birayı dökün, iyice karıştırın ve 5 dakika pişirin.
11. Adım
Patatesleri ekleyin, eşit şekilde kızartın ve orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. (çorba miktarına bağlı olarak)
Adım 1/2
Yeşil biberleri ve Laoganma yağ biberlerini ekleyin ve 20 saniye karıştırarak kızartın.
Adım 13
Koku güçlü!
Adım 14
Lezzetli ve lezzetli! Buharda Patatesli Domuz Eti
önceki
Baharatlı Bira Ördeği
Sonraki
