Aksesuarlar Buharda pişirilmiş balık soya sosu 2 porselen kaşık rendelenmiş zencefil uygun miktarda doğranmış biber uygun miktarda biber biraz pişirme şarap 1 porselen kaşığı bitkisel yağ
Biber ve taraklı balık nasıl doğranır 1 Taraklı balığın solungaçlarını ve iç organlarını çıkarın, suyu boşaltın, şarap, karabiber ve zencefil ekleyin ve 15 dakika marine edin
2 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve şarabı hafifçe altın rengi olana kadar kızartın.
3 Hepsini çıkarın, buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün, biberi doğrayın, bir tencereye koyun ve 8 dakika buharda pişirin.
