Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Tuzsuz tereyağı
50 gram
Orta boy tatlı patates
1 parça
Sosis
40 g
yeşil biber
1/2
kırmızı biber
1/2
soğan
1/4
Yardımcı malzemeler Tuz uygun miktarda yumurta sarısı 1 temiz su uygun miktarda acı biber sosu 1 yemek kaşığı domates sosu 2 yemek kaşığı
Çin ve Batı usulü tatlı patates soslu pizza nasıl karıştırılır 1 Soğanı doğrayın, tavayı ısıtın, soğanı ekleyin ve kısık ateşte karıştırın
2 Doğranmış soğan yumuşak ve sararıncaya kadar karıştırın, kırmızı biber sosu ekleyin
3 Domates sosu ekleyin
4 Eşit şekilde karıştırın, servis edin ve bir kenara koyun
5 Kılıfları çıkarın ve sosisleri dilimleyin.
6 Tatlı patatesleri soyup dilimleyin
7 Unu düşük tutun ve iki kez süzün
8 Una ince tuz ekleyin
9 Yumurta sarılarını çırpın, su ekleyin ve iyice karıştırın
10 Una yumurta sıvısı ekleyin
11 Tereyağını eriyene kadar ısıtın, unu ekleyin
12 Kabın kapağını kapatın ve kuvvetlice yukarı aşağı sallayın
13 Un topaklanana kadar sallayın
14 Topaklanmış unu plastik ambalajın üzerine kazımak için lastik bir spatula kullanın
15 Unu streç filmden bir hamurun içine koyun ve yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin.
16 Soğuduktan sonra hamuru çıkarın, üzerini streç filmle örtün ve oklava ile 0,5 cm ince dilimler halinde yuvarlayın.
17 Erişteleri pizza tepsisine bağlayın ve fazla artıkları çıkarmak için sıkıca yapıştırın
18 Hamurda küçük delikler açmak için çatal kullanın
19 Hamuru yağlanmış kağıtla örtün, üzerini çakıllarla örtün, fırını 160 derecede ısıtın ve 10 dakika pişirin
20 Taşları çıkarın ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin
21 Sıcakken bir kat yumurta sıvısı fırçalayın
22 Eşit bir sos tabakası yayın
23 Tatlı patates cipsi, sosis dilimleri ve yeşil ve kırmızı biber halkalarını pastanın dibine karıştırın
24 Rendelenmiş mozzarella'yı 180 derece serpin, yaklaşık 30 dakika pişirin
-
- Kızarmış hamur işi
-
- Kabak Tavşanı Çörekler
-
- Vance Tofu
-
- Baharatlı tavada kızartılmış ıspanak
-
- pandispanya
-
- Fransız pandispanya
-
- Kırmızı fasulye ezmeli rulo ekmek
-
- Kıyılmış Biber ve Çiçek Balığı
-
- Kristal top
-
- Yatıştırıcı ve Uyku İçin Lotus Tohumlu Darı Pirinci [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Patates Sosis Kızarmış Pirinç
-
- Fasulye ezmesi
