Domuz kaburga
600 g
tatlı patates
2 parça
Baharatlı pirinç eriştesi
1 torba
Yardımcı malzemeler 50 gr tatlı şehriye sosu 60 gr doğranmış yeşil soğan uygun miktarda zencefilli pirinç şarabı 2 gr soya sosu 2 gr beyaz biber 2 gr beyaz şeker 5 gr tuz 4 gr monosodyum glutamat 2 gr fermente soya peyniri suyu uygun miktarda Siyah fasulye sosu tozu ile buharda pişirilmiş pirzola 1 Kanı çıkarmak için kaburgaları bir saat boyunca temiz suda bekletin. 2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, tempeh'e az miktarda su ekleyin ve tempeh'i karıştırarak kızartın. 3 Islatılmış kaburgalara kızarmış çıtır tempeh, tatlı erişte sosu, yeşil soğan zencefil, fermente soya peyniri suyu, beyaz biber, şeker, tuz, pirinç şarabı, MSG, koyu soya sosu, baharatlı buharda pişirilmiş domuz pirinç eriştesi ekleyin. 4 Yukarıdaki baharatları ve pirzolaları iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin. 5 Büyük bir kase alın ve kesilmiş tatlı patatesleri kasenin dibine koyun. 6 Marine edilmiş pirzolaları teker teker üstüne yerleştirin ve üzerine biraz su serpin. 7 Elektrikli düdüklü tencereye 20 dakika basın. 8 Buharda pişirildi ve ev güzel kokuyor. 9 Acele edin ve soya, sos ve baharatlı lezzetle dolu bu haşlanmış domuz eriştesinin tadını çıkarın.