Sade un
600 g
Aksesuarlar: 50 gr domuz yağı, kaynar su, 350 gr bitkisel yağ Ev tipi haşlama yöntemi 1 Unu tartın ve bir leğene koyun 2 Bir tencerede suyu kaynatın 3 Suyu bırakırken yemek çubuklarıyla karıştırın 4 Domuz yağı ekleyin ve iyice yoğurun 5 Plastik sargı ile örtün ve 30 dakika uyanın 6 Hamuru böl 7 Bitkisel yağ hazırlayın 8 İki kez bastırın 9 Bunlardan birine yağ sürmek için fırça kullanın. 10 Üstüne bir tane daha koy 11 Oklava ile açın 12 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın 13 Rulo pastayı elektrikli fırın tepsisine koyun ve orta ateşte 5 dakika pişirin. 14 Kapağı kapatın 15 Bir tarafta 3 dakika kızartırken ters çevirin 16 Turtanın her iki tarafı da altın olduğunda, çıkarabilirsin 17 İstenilen ölçüye göre kesin ve bir tabağa koyun