Kewei Karidesi
450 g
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, doğru miktarda Elektrikli fırın tepsisinde Jiwei karidesi nasıl ızgara yapılır 1 Karidesleri önce akan suyla durulayın, karides ipeğini kesin, kum ipini bir kürdan ile alın ve suyu kontrol etmek için tekrar durulayın 2 Tuz, pişirme şarabı, buharda pişirilmiş balık soya sosu ve karabiberle iyice karıştırın 3 Üzerini streç filmle örtün ve buzdolabında yarım saat bekletin 4 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve bir fırça ile eşit miktarda yağ uygulayın 5 Marine edilmiş karidesleri elektrikli fırın tepsisine yayın ve karidesler kırmızı olana kadar pişirin 6 Bir tarafı piştikten sonra yemek çubukları ile tek tek çevirin ve karidesler pişene kadar kızartın 7 Marine edilmiş baharatları bir fırçayla daldırın, karidesin üzerine eşit şekilde fırçalayın, ters çevirmeye devam edin, karides pişene kadar kızartın 8 Bitmiş resim