Malzemeler
Dana bonfile
90 g
soğan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta akı, 1 mısır nişastası, karabiber, yağ tüketimi
Dana bonfile soğanla nasıl karıştırılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın (sığır bonfileini şeritler halinde kesin, mısır nişastası, yumurta akı, karabiber, tuz ekleyin ve sertleşene kadar karıştırın, iki kez az miktarda su ekleyin ve her seferinde iyice karıştırın. Et çok yumuşak olur, yaklaşık 3-4 saat marine edilir)
2 Tencereye yemeklik yağ koyun, daha fazla yağ kullanın
3 Dana bonfile bir süre koyun, çıkarın ve bir kenara koyun
4 Tencereye biraz yemeklik yağ koyun, soğanı ekleyin ve yüksek yağ sıcaklığında karıştırın
5 Soğan kokulu hale gelene kadar kızartın, dana bonfile ekleyin
6 Yağı tüketmek için karabiber ekleyin, eşit şekilde karıştırın
-
- Tatlı Patates Kızılcık Ekmeği
-
- Ispanaklı ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Sirke ile kızarmış tatlı patates parçaları
-
- Hızlı Turşu Laba Sarımsak
-
- Elektrikli Fırın Tavası Üzerinde Izgara Jiwei Karides
-
- Havuç ve mantarlı köfte
-
- Goozi
-
- Sarımsak püresi
-
- Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Amaranth
-
- Ev yapımı sıcak erişte
-
- İstiridye Soslu Su Teresi
-
- Pastırma ve Yumurtalı Kızarmış Bamya
