Omlet - Yemeği
"Yumurta krepleri çocuklara kahvaltı yapmak için kullanılabilir. Zengin ve besleyicidir. Dişleri zayıf olan yaşlılar için de uygundur. Yumurtalı krepler çok yumuşaktır." Malzemeler
- un 500 g
- Yumurta 3
- Arpacık soğanı 1
- On üç tütsü 0,5 kaşık
- tuz 1 kepçe
- Tavuk Özü 0,5 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Suya un ekleyin ve bir macun yapın, on üç tütsü, tuz, pişmiş yağ, tavuk özü ekleyin.
-
2 Hamuru baharatlarla eşit olarak karıştırın
-
3 yeşil soğan, kıyılmış
-
4 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın
-
Yapışmaz tavaya bir kaşık dolusu hamur dökün ve tavaya yağ koymamaya dikkat edin.
-
6 Sonra çırpılmış yumurtayı içine koyun, 2 çay kaşığı koyun ve yumurta katılaştıktan sonra eşit şekilde yayın, bir yağ tabakası sürün ve ters çevirin
-
7 Yumurtalı erişteleri hazır olmadan kızartın
-
8 Yumurtalı keki bıçakla üçgenler halinde kesin ve tabağa koyun
