Taze domuz yolundaki eski demiryolu kaburgalarınızı açın ~
Ardından kaburgaları buzdan arındırmak için lavaboya koyun ve suyu kaynamaya hazırlayın.
Kaynarken yeşilbiber, kırmızı biber ve sarı biberi şeritler halinde doğrayıp 1 çorba kaşığı shacha sosu ile karıştırıyoruz.
Kesilip karıştırıldığında muhtemelen su kaynar ~ Şimdi taze domuz yolu ve eski demiryolu pirzolalarıyla birlikte gelen sosu dökün
Kaburgaları yerleştirin ve bir araya getirin ~ 3-5 dakika daha yuvarlayın
Marine edilmiş kaburgaları çıkarın ve şeritler halinde kesin
Kıyılmış kaburga ve renkli biberleri tencereye koyun ve karıştırın ~ (renkli biberlerin yumuşak ve piştiğini düşünene kadar kızartın, tencereye başlayabilirsiniz)
Kıyılmış kaburga ve renkli biberi tencereye koyun ve karıştırın ~
Tabakta en zor kısım servis.