taze krema
300 ml
Mango
1 parça
çilek
10
Aksesuarlar 4 yumurta sarısı, 40 gr mısır nişastası, 1 kaşık süt, 1 torba Ev yapımı taze meyveli dondurma nasıl yapılır 1 Yumurta sarılarını çırpın ve şeker eriyene kadar şeker ekleyin. Sütü kaynatın ve yavaş yavaş yumurta sarısına dökün, yavaşladığınızdan emin olun. 2 Kuru nişastayı eleyin, eşit şekilde karıştırın, orta ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin.Pişirirken çok kalın ve kalın polenta gibi çok kalın olana kadar karıştırdığınızdan emin olun ve ardından ocağı kapatın. Pişirdikten sonra soğuk suyla soğutun ve oda sıcaklığına soğutun. 3 Taze kremayı buzlu suyla% 70'e kadar çırpmak için yüksek hızda elektrikli bir çırpma teli kullanın; bu, orijinal hacmin yaklaşık 1,5 katıdır. Pişmiş yumurta hamurunu kremaya dökün ve iyice karıştırın. 4 Soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış mango ve çileği bir blendere koyun ve püre haline getirin. 5 Dövülmüş muhallebi ve püreyi karıştırın. 6 Karışık solüsyonu buzdolabının dondurucu bölmesine koyun ve 4 saatten fazla dondurun. Dondurmanın tadını artırmak ve buz kalıntısından arındırmak için her 1 saatte bir karıştırın. İnsanların dondurma yapmak için çiğ yumurta kullanmanın her 1 saatte bir karıştırılmasına gerek olmadığını söylediğini duydum, denemedim ve doğru mu bilmiyorum, eğer bir arkadaşım biliyorsa konuşurum.