Malzemeler
Bonfile
300 gram
Aksesuarlar: 8 gram doğranmış yeşil soğan, yumurta, 4 yemek kaşığı kuru kırmızı biber, birkaç tuz, çeyrek çay kaşığı toz biber, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı yağ, 500 gram (50 ml)
Baharatlı domuz fileto şeritleri nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeler hazır
2 Küçük bir kase alın, yumurtaları kaseye çırpın, nişasta ekleyin, yumurta sıvısını çırpın, biraz tuz ekleyin ve bir macun yapmak için şarap pişirin
3 Eti yaklaşık 1 cm kalınlığında ve 4 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin
4 Bonfile, yumurta hamuruna koyun, yemek çubuklarını kullanarak aşağı doğru hareket ettirin, böylece et şeritleri eşit şekilde kaplanır
5 Tencereye daha fazla yağ koyun ve% 50 veya% 60 ısıda ısıtın (yağ sıcaklığını kontrol etmek için çubuk kullanın. Tencerenin dibinde küçük kabarcıklar olduğunda, tencerenin dibine temiz bir yemek çubuğu dikey olarak yerleştirin ve çubuklar dışarı çıkacaktır. Küçük baloncuklar yeter)
6 Bonfile ve karidesleri, yüzey altın rengi olana kadar bir tavada kızartın, bonfile koyduktan sonra, kökleri belirgin ve yapışkan olmayacak şekilde, bonfile çubuklarını hızlıca dağıtın.
7 Kızartılmış bonfile çıkarın, yağ sıcaklığını tavada tutun, bonfile tekrar tavaya koyun ve tekrar kızartın, yağı alın ve boşaltın ve bir tabağa koyun
8 Tencerede alt yağı bırakın, orta ateşte açın, doğranmış yeşil soğanı ve kuru biberi tavaya soğuk yağ ile ekleyin ve soteleyin
9 Kızartılmış bonfile şeritlerini tavaya koyun, toz biber ve tuzu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından tavayı
10 Döner tabla, sadece doğranmış yeşil soğanı serpin, çok güzel kokulu!
-
- Renkli taze kabuklar
-
- Susam soslu rulo
-
- Super Mary Cookies
-
- Domuz göbeği yum pirinç lapası
-
- Siyah Pirinç Mango Peynirli Sandviç
-
- Pastırma ve Mantarlı Kızarmış Pilav
-
- pirinç şarabı
-
- Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Oyun yengeç
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Kabak takla
-
- Kızarmış Dondurulmuş Tofu
