Taze kabuk
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, salatalık, havuç, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, nişasta, susam yağı, biber ve karabiber Renkli taze tarak uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Taze kabuklu deniz hayvanlarına biraz pişirme şarabı ekleyin, nişastayı karıştırın ve on dakika marine edin. 3 Renkli biberi küçük küpler halinde kesin. 4 Salatalığı ve havucu küçük küpler halinde kesin. 5 Yağı bir tencerede% 70 sıcak olana kadar ısıtın, altlık ekleyin ve yayın. 6 Yatak biraz şiştiğinde, çabucak çıkarın. 7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 8 Salatalık ve havucu ekleyip kavurun. 9 Doğranmış renkli biberi ekleyin ve bir dakika karıştırın. 10 Tereyağlı yatak takımını ekleyin. 11 Birkaç kez birlikte hızla kızartın. 12 Bir kaşık yemek şarabı ekleyin. 13 Uygun miktarda biber ekleyin 14 Tadına tuz ekleyin. 15 Uygun su nişastası ekleyin. 16 Çorba bittiğinde ocağı kapatın ve tazeliği ve kokuyu artırmak için biraz susam yağı ekleyin.