[Kek lolipopları] Sevimli ve lezzetli, herkes sever - Yemeği
Pek çok kez geliştirdim ve sonunda beğendiğim oranı ve tadı buldum ve arkadaşlarımla paylaştım. 2015'te hepinizin en iyisini diliyorum ~ ps. Aşağıdaki formül 12 yapabilir. Bütün yumurta sıvısı 70 g Toz şeker 20 g Düşük toz 70 g Kabartma tozu 1 g Tereyağı 50 gram çikolata 20 g kakao tozu 6 g Süt 30 g (Dış tarif) Çikolata 30 g (Formülün dışında) renkli iğneler ve küçük renkli toplar Doğru miktar
Aşama 1
Yağı yalıtımlı suda ısıtın, pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 2
Çikolatayı küçük parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Çikolata eritme zamanından yararlanın. Yumurtaları tereyağına çırpın. İyice karıştırın. Çırpma teli kullanmak en iyisidir, yoksa yumurtaları kırıp üç kez tereyağına eklemek daha iyidir. Bunu böyle karıştırmak çok çaba gerektiriyor ve kendimi yorgun hissediyorum ...
4. adım
Çikolata ve kakao tozunu tereyağı ve yumurta karışımına dökün ve karıştırmaya devam edin. Ah ~ Kolum ...
Adım 5
Son olarak süt ekleyin ve karıştırmaya devam edin ...
6. Adım
Un ve kabartma tozu hariç her şeyi karıştırdıktan sonra, düşük un ve kabartma tozunu bir elek ile karıştırın.
7. Adım
J hareketiyle çevirin. Glutenden kaçınmak için mümkün olduğunca daireler çizmemeye çalışın.
8. Adım
Islak yüz resmi artık tamamlanmıştır. Sıkma torbasına koymaya hazır ~
9. Adım
Daha yuvarlak olmak istiyorsanız, sadece doldurun, çok fazla değil. Doldurduktan sonra, hamurun kalıba iyice oturması için kalıbı birkaç kez sallayın, sonuç çok yuvarlak olacaktır. Kaşıkla bastırmayın, içi düz değil.
10. adım
Kalıbı sabitleyin ve tencereye koyun. Orta seviye, 160 derece, yukarı ve aşağı ateş, 17 dakika.
11. adım
Pastayı pişirirken, dekorasyon için biraz çikolata (tarifin dışında) eritin. Pişmiş keki soğumaya bırakın, çubuğu yerleştirin ve tüm pastayı çikolata ile kaplamak için çikolata sıvısının içinde çevirin ve fazla çikolata sosunu kontrol edin. Biraz şeker iğnesi veya küçük renkli boncuklar serpin ve buzdolabında 30 dakika dondurun.
Adım 1/2
Sevimli ambalaj kağıdına sarın, hediyeyi bekleyenler mutlu ve şaşıracak! ne!
