Tuzlu kiraz - Yemeği
Gençken hala ortaokulda sınavlara girmek zorundaydım, bu yüzden altıncı sınıftayken tüm müzik, sanat ve diğer eğitim kursları açılmamıştı ... Beşinci sınıfın son müzik dersi Japon halk şarkısı "Sakura": kiraz çiçekleri, kiraz çiçekleri, baharın sonlarında ve martta gökyüzü bulutsuz ve berrak; rengarenk bulutlar kadar güzel ve bal kadar güzel koku ... Hala şarkı sözlerini hatırlayabiliyorum ~ Daha sonra üniversitedeyken ikinci bir yabancı dil öğrendim ve Japonca öğrendim. O sırada Teresa Tengin Japonca şarkılarını anlamaya karar verdim. Kiraz çiçeklerine adanmış bir ders vardı. Japonya'da çok fazla kiraz çiçeği var Okulda büyük bir beyaz kiraz ağacı var ve aynı zamanda yenebilecek tek kiraz çiçeği olan birçok akşam kiraz çiçeği var. Geçen yıl eylül ayıydı ve şimdi ay takviminin Mart ayıydı, kiraz çiçekleri soldu. İlkbahara, hatta baharda kiraz çiçeklerine kadar yaşayamazsınız! Kiraz çiçekleri 1 torba tuz Doğru miktar Pirinç sirkesi Doğru miktar
Aşama 1
Kiraz çiçekleri sadece% 70 ila% 80'e ulaştığında seçin
Adım 2
Büyük bir leğene koyun, tuz ve kabartma tozu ile bir saatten fazla dikkatlice yıkayın.
Aşama 3
Sonra bir kağıt havlu üzerine koyun ve bir gece kurumaya bırakın
4. adım
Bir kap bulun, bir kat tuz yayın ve kurutulmuş kiraz çiçeklerini bir katmana koyun.
Adım 5
Sadece bir kat kiraz çiçeği ve bir kat tuz koyun
6. Adım
Üstüne bir taze tutma çantası koyun ve ağır nesnelerle bastırın
7. Adım
İki gün boyunca bastırdıktan sonra, sızan suyu boşaltın
8. Adım
Pirinç sirkesine dökün, ağırlık kiraz çiçeği ağırlığının yaklaşık beşte biri kadardır
9. Adım
Beş gün bekletin, gölgede kuruması için çıkarın
10. adım
Son olarak, doğru miktarda tuzu karıştırın ve sıkıca kapatın.
11. adım
Adım 1/2
13. adım
14. adım
