Kızarmış Sığır Tabağı - Yemeği
3 soğan 4 yemek kaşığı soya sosu Bir çorba kaşığı pirinç şarabı Dört Büyük Zencefil 2 poşet Domates 1100g 8 bardak su 1 orta boy kaşık biber 2 yemek kaşığı fasulye ezmesi Beş yeşil soğan Sığır Eti 500 yuan Büyük beyaz bir turp
Bir soğanı dörde bölün.
Beyaz turpu parçalara ayırın ve ardından kaba lifleri çıkarın.
Ayrıca bir tencere su hazırlayın, ateş kaynadıktan sonra sığır filetosunu haşlayın.
Turpu sıcak olarak kullanın.
İlk on malzemeyi tencereye koyun ve kaynatın, 11'den 13'e kadar olan maddeleri ekleyin, sonra kaynatın ve kısık ateşte çevirin (1-2 saat) * bir saat yuvarlayın, çorbayı denemeyi unutmayın ve kapağı kaldırmayın.
