Aksesuarlar: Yumurta 100 gr düşük glütenli un 130 gr esmer şeker 100 gr kırmızı hurma sosu 100 gr kabartma tozu 1 kaşık
Hünnaplı tart kek yöntemi 1 Tereyağını küçük parçalara ayırın ve elinizle bir dürtmeyle kolayca çukur haline getirin Yumuşattıktan sonra kremsi olana kadar çırpmak için çırpma teli kullanın
2 Esmer şekeri ekleyin ve şeker çok kabarana kadar çırpın ve yaklaşık 10 dakika sürer
3 Porsiyonlar halinde eklenmesi gereken oda sıcaklığındaki yumurta sıvısını ekleyin (yumurta sıvısı tereyağı tarafından tamamen emilene kadar her eklediğinizde, ardından yumurta sıvısını ekleyin) ve çok hafif olana kadar çırpın.
4 Hünnap püresini ekleyin ve iyice karıştırın (su ve yağın ayrılmasını önlemek için fazla karıştırmayın)
5 Elenmiş düşük glütenli unu ve kabartma tozunu ekleyin, iyice karıştırın
6 Kalıba koyun ve hafifçe düzeltin
725 dakika 170 derecede, kekin yüzeyinde suya batırılmış bir bıçak kullanın ve 25 dakika pişirmeye devam edin.
8 Pişirdikten sonra dilimleyin (yağa döndükten sonra daha lezzetlidir)
