Toz şeker
40 g
Tuzsuz tereyağı
50 gram
protein
50 gram
Düşük glütenli un
30 g
Kakao tozu miktarı Beze nasıl yapılır 1 Krema, pudra şekeri suda eritilir 2 Soğutun ve yumurta beyazını ekleyin, iyice karıştırın 3 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın 4 Kakao tozu, ısıtılmış su, iyice karıştırın, sıkma torbasına koyun 5 Hamuru fırın tepsisine yayın, ardından kakao hamurunu rasgele sıkın, bir kürdan ile çekin, ısıyı 170 dereceye getirin, ısıyı 130 dereceye düşürün ve 15-20 dakika pişirin.